Međunarodni sajam profesionalne hotelsko-ugostiteljske opreme, servisa i proizvoda HORECA FAIR MONTENEGRO 2026 biće održan 10. i 11. marta u Event centru “Imanje Knjaz” u Podgorici, okupljajući brojne domaće i inostrane kompanije iz oblasti ugostiteljstva, hotelijerstva i turizma.

Nakon uspješno organizovanog premijernog izdanja prošle godine, koje je izazvalo veliko interesovanje profesionalne zajednice, ovogodišnji sajam donosi značajno proširen program i veći broj izlagača. Već prvo izdanje pokazalo je da crnogorsko tržište posjeduje kapacitet i ambiciju da prati savremene evropske i svjetske trendove u HORECA sektoru, kroz povezivanje dobavljača, hotelijera, vlasnika restorana i stručnjaka iz oblasti turizma.

Prošlogodišnji sajam obilježili su intenzivni B2B susreti, prezentacije novih tehnologija, degustacije i stručni razgovori, koji su rezultirali konkretnim poslovnim dogovorima i dugoročnim partnerstvima. Upravo takav koncept poslovnog umrežavanja potvrđuje potencijal sajma da postane centralno mjesto susreta cjelokupne industrije u Crnoj Gori.

Organizatori ove godine dodatno podižu ljestvicu – broj izlagača je dupliran, dok je izložbeni prostor proširen na tri sale sa ukupno 3.000 kvadratnih metara. Na sajmu će učestvovati više od 50 izlagača iz zemlje i inostranstva, koji predstavljaju preko 500 renomiranih brendova.

Posjetioci će imati priliku da se upoznaju sa najnovijom profesionalnom kuhinjskom i barskom opremom, digitalnim rješenjima za upravljanje poslovanjem, sigurnosnim i rezervacionim sistemima, IT tehnologijama, opremom za hotele i restorane, poslastičarskim i pekarskim programom, radnom odjećom, opremom za čišćenje, kao i stručnom literaturom i publikacijama.

Program sajma obuhvatiće i brojne interaktivne prezentacije, demonstracije ugostiteljskih vještina, pripremu sladoleda i koktela uživo, kao i degustacije proizvoda. Poseban segment čini konferencijski program sa više od 20 predavanja, panela i masterclass radionica posvećenih aktuelnim temama iz oblasti turizma, digitalnog marketinga, kibernetičke sigurnosti i savremenih gastronomskih trendova.

Među najznačajnijim događajima izdvaja se panel o razvoju turističkog proizvoda Crne Gore, na kojem će stručnjaci govoriti o izazovima industrije i pripremi sektora za predstojeću turističku sezonu.

U fokusu sajma biće i poslovno povezivanje učesnika kroz organizovane B2B sastanke u posebno kreiranom prostoru “B2B area”, čime HORECA FAIR MONTENEGRO dodatno potvrđuje svoju ulogu platforme za razvoj novih poslovnih prilika i jačanje regionalne saradnje.

HORECA FAIR MONTENEGRO 2026 još jednom pozicionira Podgoricu kao mjesto susreta inovacija, znanja i konkretnih poslovnih rezultata u oblasti ugostiteljstva i hotelijerstva.