Brauni s kafom i banana–kikiriki kremom

post-img foto: Brauni s kafom
izvor: coolinarika 02.05.2024. 20:00

Sastojci

  • 120 g maslaca
  • 150 g nasjeckane čokolade za kuvanje
  • 200 g svijetlo smeđeg šećera
  • 80 g taloga od kafe (ostalog nakon pripreme kafe)
  • 2 jaja
  • 1 Vanilin šećer
  • 50 g kakaa u prahu
  • 40 g glatkog brašna
  • prstohvat soli
  • 60 ml kafe
Za preliv od čokolade
  • 60 g čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika taloga od kafe

Za banama kikiriki krem:

  • 500 g očišćenih banana
  • 2 kašika kikiriki maslac krema
  • 1 kašika kakaa
  • 2-3 kašika O’Plant Zob biljnog napitka

Priprema

– Za banana kikiriki krem sladoled, banane ogulite, narežite na ploške i zamrznite u zamrzivaču za što ćete trebati oko 3 sata.

– Za brauni s kafom, u posudu stavite maslac i čokoladu i miješajte na srednje jakoj vatri da se čokolada otopi. U otopljenu čokoladu dodajte smeđi šećer, talog od kafe, vanilin šećer i pomiješajte. Dodajte jaja jedno po jedno dok se dobro ne sjedine. Zatim dodajte so, kakao, brašno, i kafu. Miješajte dok se sastojci ne sjedine.

– Pripremljenu smjesu ulijte u posudu za pečenje veličine 20×21 cm prekrivenu papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C oko 30 minuta ili dok viljuška ne izađe uglavnom čista iz središta kolača.

Za preliv

– Narendanu čokoladu i kašiku ulja otopite na laganoj vatri, prelijte preko kolača i pospite talogom od kafe.

– U električnu sjeckalicu stavite zamrznute banane, kikiriki maslac kremu, kakao, O Plant Zob biljni napitak i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Komentariši

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Neophodno je ispuniti sva polja označena sa *

Prije pisanja komentara molimo da se upoznate sa Pravilima komentarisanja.


Sačuvaj moje podatke na ovom pregledniku