Ako ste u potrazi za slatkim zalogajem koji se sprema brzinski, čokoladne bombice su idealan izbor. Ne zahtijevaju pečenje, ne traže posebnu pripremu, a rezultat izgleda i miriše kao da ste ga spremali satima.

Sastojci (za oko 15 bombica):

200 g mljevenog keksa

100 g mljevenih oraha ili lješnjaka

3 kašike kakaa

80 g putera

100 g čokolade

4-5 kašika mlijeka

2 kašike meda ili šećera

Kokos ili čokoladne mrvice za valjanje

Priprema:

U šerpici otopite puter i čokoladu, dodajte mlijeko i med, pa miješajte dok se sve ne sjedini.

U većoj posudi pomiješajte mljeveni keks, orahe i kakao.

Prelijte čokoladnu smjesu preko suvih sastojaka i dobro promiješajte. Treba da dobijete kompaktno tijesto koje se lako oblikuje.

Oblikujte male kuglice i uvaljajte ih u kokos ili čokoladne mrvice.

Ostavite bombice 20 minuta u frižideru da se stvrdnu i odmah su spremne za serviranje.

Brzo, jednostavno i neodoljivo – čokoladne bombice su savršen desert i idealne su za nenajavljene goste i za dane kada vam treba nešto slatko, odmah i sada.