Stručnjaci za ishranu sve češće upozoravaju da ono što pojedemo odmah nakon buđenja može značajno uticati na naše zdravlje, energiju i varenje tokom dana. I dok mnogi misle da je svaka hrana ujutro dobra opcija, postoje namirnice koje nikako ne bi trebalo konzumirati na prazan želudac.

1. Kafa

Iako je mnogima prva navika ujutru upravo šolja kafe, nutricionisti upozoravaju da kofein na prazan želudac povećava lučenje želudačne kiseline, što može izazvati gorušicu, nadimanje i nelagodu u stomaku.

2. Citrusi

Pomorandže, mandarine ili limun bogati su vitaminom C, ali kiseline koje sadrže mogu iritirati sluznicu želuca i izazvati tegobe, naročito kod osoba sa gastritisom.

3. Slatkiši i peciva

Unos velike količine šećera ujutru naglo podiže nivo insulina, što može dovesti do brzog osjećaja gladi i pada energije. Takođe, ovakva užina dugoročno povećava rizik od metaboličkih problema.

4. Jogurt i hladno mlijeko

Iako se često smatraju zdravim izborom, fermentisani proizvodi na prazan želudac mogu povećati kiselost i izazvati nelagodnost. Stručnjaci savjetuju da ih je bolje jesti kasnije u toku dana.

5. Banane

Iako su praktične i hranljive, banane na prazan želudac podižu nivo magnezijuma u krvi, što može nepovoljno uticati na rad srca. Najbolje ih je kombinovati uz druge namirnice, poput zobenih pahuljica.

Preporuka stručnjaka

Za dobar početak dana, umjesto navedenih namirnica, nutricionisti savjetuju lagan i balansiran obrok – ovsenu kašu, integralni tost sa malo sira, jaja ili svježe povrće. Takav doručak održava stabilan nivo šećera u krvi i daje dugotrajniju energiju.