Ako želite da smanjite glad između obroka, a istovremeno podržite zdravlje organizma, stručnjaci preporučuju međuobroke koji prirodno utiču na smanjenje upala. Kako navodi Health, određene namirnice bogate su antioksidansima, zdravim mastima i vlaknima – sastojcima koji dokazano doprinose boljem imunitetu i ravnoteži u tijelu. U nastavku izdvajamo najkorisnije opcije.
Jabuke sa maslacem od kikirikija
Jabuke su odličan izvor vlakana i antioksidanata, koji pomažu u zaštiti ćelija i održavanju zdravog crijevnog mikrobioma. Uparene s maslacem od kikirikija, bogatim proteinima, zdravim mastima, magnezijem i vitaminom E, postaju ukusan i zasitan međuobrok sa snažnim protivupalnim djelovanjem.
Humus i svježe povrće
Humus od slanutka donosi biljne proteine, vlakna i antioksidanse. Kombinujte ga s paprikom, šargarepom ili krastavcem kako biste dobili dodatne biljne spojeve i vlakna. Ova šarena kombinacija čini lagan, ali nutritivno bogat obrok.
Pečeni slanutak
Hrskavi pečeni slanutak predstavlja zdraviju alternativu čipsu. Osim proteina i vlakana, bogat je antioksidansima, a začini poput kurkume i đumbira dodatno utiču na smanjenje upala. Nakon što ga začinite i poprskate maslinovim uljem, pecite na 200 stepeni dok ne postane zlatast i hrskav.
Orašasti plodovi s tamnom čokoladom
Mješavina orašastih plodova i malo tamne čokolade odličan je izvor zdravih masti, vlakana i antioksidanasa. Orasi posebno doprinose jer sadrže omega-3 masne kiseline. Birajte tamnu čokoladu sa najmanje 70% kakaa za maksimalni efekat.
Salata od tune i integralni krekeri
Tuna obezbjeđuje proteine i zdrave masti, posebno kada je pakovana u vodi ili maslinovom ulju. Pomiješajte je s grčkim jogurtom umjesto majoneza, a dodajte celer, luk ili svježe bilje za dodatnu svježinu i antioksidanse. Poslužena uz integralne krekere, čini uravnotežen i zasitan izbor.
Tost sa avokadom
Avokado je bogat vitaminom E, karotenoidima i zdravim mastima koje smanjuju upale. Namažite ga na hljeb od cjelovitih žitarica, a po želji dodajte paradajz, čili pahuljice, maslinovo ulje ili poširano jaje za još bolju nutritivnu vrijednost.
Jogurt s orašastim plodovima i bobičastim voćem
Grčki jogurt pruža probiotike i proteine, orašasti plodovi zdrave masti, a bobičasto voće antocijanine – pigmente koji učinkovito neutrališu slobodne radikale. Birajte jogurt bez dodatog šećera kako biste izbjegli namirnice koje mogu pojačati upalu.
Zeleni smoothie
Smoothie od spanaća ili kelja, uz dodatak smrznutog voća i chia sjemenki, predstavlja pravi protuupalni napitak. Istraživanja ukazuju da chia može doprinijeti snižavanju CRP-a, markera upale. Po želji dodajte med, kurkumu ili đumbir za dodatni efekat.
Komentariši