Ovaj desert je jednako ukusan kao originalni i sprema se brzo i jednostavno, tako da ćete ga često pripremati.

Posni čizkejk je idealan za sve prilike – od porodičnih okupljanja do posebnih proslava. Pruža vam priliku da uživate u ukusnoj poslastici bez dodatka životinjskih proizvoda.

Sada ćemo vam korak po korak predstaviti kako da napravite ovaj divan dezert:

Vrijeme pripreme:
oko 30-45 minuta

Sastojci:

Za podlogu:

300 g posnog mljevenog keksa
140 g margarina
5 kašika sojinog mlijeka

Za žuti fil:

2 kesice pudinga od vanile
500 ml sojinog mleka
5 kašika šećera
1 kašika margarina
1 kašičica ekstrakta vanile

Za voćni fil:

200 g voća
3 kašike šećera
1 kesica vanilinog šećera
1 kašika gustina
3 kašike vode

Priprema:

1. U jednoj posudi otopite margarin pa ga sjedinite sa posnim mljevenim keksom i sojinim mlijekom. U kalup preručite smjesu pa ravnomjerno rasporedite. Stavite u frižider dok pripremate žuti fil.

2. Stavite u šerpu 450 ml sojinog mlijeka i šećer da provri, a u ostalih 50 ml sojinog mlijeka umiješajte puding od vanile i malo ekstrakta vanile, pa zakuvajte puding.

3. Mikserom umutite prohlađen puding pa dodajte margarin i sve sjedinite. Žuti fil sipajte preko podloge pa vratite ponovo u frižider.

4. U šerpu stavite voće, šećere i vodu, pa pustite da proključa. Izmiksajte i dodajte gustin umućen u malo vode. Prohlađen voćni fil sipajte preko žutog.

5. Ostavite u frižideru preko noći.

Prijatno!

24kroz7