Ako ste ljubitelj pice, ali tražite bržu i zdraviju varijantu, tortilja pica je pravo rješenje. Ovaj jednostavan obrok postao je pravi hit među onima koji vode računa o ishrani, jer podsjeća na klasičnu pizzu, ali sadrži znatno manje kalorija i priprema se za svega nekoliko minuta.

Idealna je za brzi ručak, večeru ili lagani obrok nakon napornog dana, a sastojke uglavnom već imate kod kuće.

Potrebni sastojci:

2 tortilje

paradajz sos ili kečap

rendani sir

tunjevina

ljubičasti luk

paradajz

mozzarella sir

masline

Priprema:
Na prvu tortilju ravnomjerno namažite paradajz sos ili kečap i pospite rendanim sirom. Preko nje stavite drugu tortilju, pa je ponovo premažite paradajz sosom. Zatim dodajte tunjevinu, sjeckani ljubičasti luk, kolutove paradajza, mozzarellu, masline i na kraju još malo rendanog sira.

Tortilja pice pecite u prethodno zagrijanoj rerni 10 minuta na 200 stepeni, a zatim dodatnih sedam minuta na 180 stepeni, dok sir ne dobije zlatnu boju.

Rezultat je hrskava, sočna i ukusna tortilja pica kojoj je teško odoljeti – i to bez griže savjesti.