U svijetu zdrave ishrane, limun se uzdiže kao kralj među voćem, svojom osvježavajućom aromom i raznovrsnim benefitima po zdravlje. Osim što je poznat po jačanju imuniteta i podršci pri mršavljenju, ovaj citrus donosi i neodoljiv dodir svježine u zdravim slatkim receptima. Zamislite laku i sočnu limun tortu, koju jedete bez griže savjesti.

Sastojci (za koru)
– 5 šolja orašastih plodova (orah, badem, lješnik, indijski orah, sjemenke po želji)
– 5 ovsenih keksića po izboru
– 2 šolje ovsenih pahuljica
– 1 kašika cimeta
– ½ šolje meda

Sastojci (za fil)
– 2 šolje indijskog oraha
– Sok 1 limuna
– ½ šolje meda
– Gusti dio kokosovog mlijeka iz konzerve od 400 ml
– 3 kašike otopljenog kokosovog ulja

Uputstvo za pripremu:
1. U blenderu umutiti sve sastojke za koru, pa smjesu rasporediti u kalupu.
2. Za fil prvo usitniti indijski orah, pa dodati ostale sastojke i dobro umutiti.
3. Rasporediti preko kore.
4. Posuti kokosom i staviti u frižider da se dobro ohladi prije serviranja.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša limun torta.

24kroz7