Mali i slatki, čoko borovnica zalogaji su zdrava poslastica koja se može jesti bez griže savjesti. Spoj pirinčanih galeta i crne čokolade učiniće ovaj dezert ukusnim, dok će vas sa druge strane napuniti energijom. Osim toga što je aromatična i mnogima omiljeni izbor kada je u pitanju voće, borovnica ima jako malo kalorija, a sa druge strane je puna hranljivih materija, a to je ono što je svima potrebno za jačanje imuniteta.

Prednost ove neodoljive užine je to što se jako brzo sprema, za manje od pola sata na stolu ćete imati spremne i dekorisane čoko borovnica kuglice, u kojima će uživati cijela porodica.

Sastojci
– 1 šolja borovnica
– 5 svježih urmi
– 150 gr crne čokolade
– 4 pirinčane galete
– 2-3 kašike sjeckanih pistaća

Uputstvo za pripremu
1. U šerpicu staviti borovnice i urme i sve krčkati na tihoj vatri dok voće potpuno ne omekša.
2. Nakon 20 minuta, umutiti štapnim mikserom ili izgnječiti viljuškom, da se smjesa ujednači.
3. Otopiti crnu čokoladu, a pirinčane galete izmrviti.
4. Sjediniti čokoladu i galete.
5. U kalupe za mafine staviti korpice, pa svaku do četvrtine napuniti smjesom od čokolade.
6. Dodati po kašičicu napravljenog džema od borovnica, pa preko staviti ponovo sloj sa čokoladom i galetama.
7. Ponoviti postupak, dok se materijal ne potroši.
8. Posuti sjeckanim pistaćima i staviti u frižider da se stegne.